酒(jiu)柜vs酒(jiu)架(jia)

一個好的(de)酒(jiu)架是酒(jiu)柜必不可少的(de)組成(cheng)部分。木(mu)質酒(jiu)架對于酒(jiu)柜的(de)作用有(you)三:

1、酒(jiu)柜(ju)內的實木存酒(jiu)架(jia)，可有效吸收震(zhen)動，起(qi)到避震(zhen)的作用;

2、通(tong)過(guo)酒(jiu)架(jia)可以(yi)體現(xian)儲藏條件的好壞。酒(jiu)架(jia)鏤出細(xi)致光滑的凹槽，平行或垂直(zhi)，可以(yi)讓不(bu)同(tong)形狀(zhuang)的酒(jiu)瓶都(dou)能安全地存放，便于藏酒(jiu)者(zhe)管理;

3、酒(jiu)架(jia)的香味(wei)可使酒(jiu)香更豐富。因酒(jiu)架(jia)實木(mu)在制作之前(qian)的熏烤、翻曬的強弱及時間(jian)長短會(hui)帶(dai)給酒(jiu)架(jia)不(bu)同的香味(wei)，在葡(pu)萄酒(jiu)的存(cun)放發酵過(guo)程中，實木(mu)酒(jiu)架(jia)的木(mu)材芳香會(hui)通過(guo)瓶塞溶入葡(pu)萄酒(jiu)中，使酒(jiu)香更豐富。