酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖

為了(le)保持葡萄酒(jiu)的良好品質，不(bu)論它(ta)的價格高低，都應該在(zai)(zai)購買后存放在(zai)(zai)適當的環境里(li)。若是(shi)少量收藏，只需注(zhu)意避光和恒(heng)溫。市場(chang)上的酒(jiu)柜，具有恒(heng)溫、恒(heng)濕(shi)等功(gong)能，放進精致的紅(hong)葡萄酒(jiu)，在(zai)(zai)家(jia)庭裝(zhuang)飾中是(shi)優雅高貴的象(xiang)征(zheng)。

若您(nin)需收藏(zang)大量葡萄酒(jiu)，應(ying)有(you)個恒溫、恒濕(shi)的酒(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)窖(jiao)之所以用木(mu)(mu)建造而(er)成，是(shi)因為木(mu)(mu)頭作為天然材料，可以擺(bai)放超(chao)過(guo)百年(nian)。而(er)且酒(jiu)窖(jiao)要與(yu)墻壁留有(you)3-4cm的距(ju)離，才不(bu)(bu)易受外界溫度及濕(shi)度影響，保(bao)證葡萄酒(jiu)不(bu)(bu)會因氧化而(er)變質。

但(dan)是，當今社會，恐怕(pa)一般人(ren)都沒有這個(ge)條件自己挖一個(ge)地窖。所以，酒柜是酒窖zui好的替代者。