酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一個好的酒(jiu)架是酒(jiu)柜必不可少的組成部(bu)分。木質酒(jiu)架對于(yu)酒(jiu)柜的作用有三:

1、酒(jiu)柜(ju)內的(de)實(shi)木存酒(jiu)架，可有(you)效吸收(shou)震(zhen)動(dong)，起(qi)到避震(zhen)的(de)作(zuo)用;

2、通(tong)過酒(jiu)(jiu)架可以(yi)體現儲(chu)藏(zang)條件的(de)(de)好(hao)壞。酒(jiu)(jiu)架鏤(lou)出細致光滑的(de)(de)凹槽(cao)，平行(xing)或垂(chui)直(zhi)，可以(yi)讓不同形(xing)狀的(de)(de)酒(jiu)(jiu)瓶都能安全(quan)地存放，便于藏(zang)酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的香味可使酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香更豐(feng)富。因酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)實木在制作之前的熏烤(kao)、翻曬的強弱(ruo)及時間長短會帶給酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)不(bu)同的香味，在葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的存(cun)放發酵過程中，實木酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的木材芳香會通過瓶塞溶(rong)入葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香更豐(feng)富。