酒柜vs酒架
一個好(hao)的(de)酒(jiu)架(jia)是酒(jiu)柜必(bi)不可少的(de)組成部(bu)分。木質酒(jiu)架(jia)對于(yu)酒(jiu)柜的(de)作(zuo)用有三(san):
1、酒(jiu)柜(ju)內的(de)實木(mu)存酒(jiu)架，可有效吸收震動，起到避震的(de)作用;
2、通過(guo)酒(jiu)架可以體現儲藏條(tiao)件(jian)的好壞。酒(jiu)架鏤出細致光滑的凹槽(cao)，平行或垂直(zhi)，可以讓不同形(xing)狀的酒(jiu)瓶(ping)都能安全地存放，便(bian)于藏酒(jiu)者管理(li);
3、酒架(jia)的(de)(de)香(xiang)(xiang)味可使酒香(xiang)(xiang)更(geng)豐富。因(yin)酒架(jia)實(shi)木在(zai)制(zhi)作(zuo)之前的(de)(de)熏烤、翻曬的(de)(de)強弱及時間長短會帶給酒架(jia)不同的(de)(de)香(xiang)(xiang)味，在(zai)葡萄酒的(de)(de)存放發酵過(guo)(guo)程中，實(shi)木酒架(jia)的(de)(de)木材芳香(xiang)(xiang)會通過(guo)(guo)瓶塞(sai)溶入葡萄酒中，使酒香(xiang)(xiang)更(geng)豐富。
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