酒柜vs酒架(jia)

一個好的(de)酒(jiu)(jiu)架(jia)是(shi)酒(jiu)(jiu)柜必不可少的(de)組(zu)成(cheng)部分。木質酒(jiu)(jiu)架(jia)對于(yu)酒(jiu)(jiu)柜的(de)作用有三:

1、酒柜內的實木存酒架，可有效(xiao)吸收震(zhen)動(dong)，起到(dao)避震(zhen)的作用;

2、通過(guo)酒(jiu)架可(ke)以體現儲(chu)藏條(tiao)件的好(hao)壞。酒(jiu)架鏤(lou)出細(xi)致(zhi)光滑的凹(ao)槽，平行(xing)或(huo)垂直，可(ke)以讓不(bu)同形狀的酒(jiu)瓶都(dou)能安(an)全地存放(fang)，便于(yu)藏酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)香味(wei)可使(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)香更(geng)豐富。因酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)實木在制作(zuo)之前的(de)(de)(de)(de)(de)熏(xun)烤、翻(fan)曬的(de)(de)(de)(de)(de)強弱及時間長(chang)短會(hui)帶給酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)不同的(de)(de)(de)(de)(de)香味(wei)，在葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)存放發酵過程中，實木酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)(de)(de)(de)木材(cai)芳香會(hui)通過瓶(ping)塞溶入葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)中，使(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)香更(geng)豐富。