酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一個好的酒(jiu)架是酒(jiu)柜必不可少的組成部分。木質酒(jiu)架對于(yu)酒(jiu)柜的作用有三:

1、酒柜(ju)內的實(shi)木(mu)存酒架，可有效吸收(shou)震動(dong)，起到避震的作用;

2、通過酒(jiu)架可(ke)(ke)以體現儲(chu)藏條件的好壞。酒(jiu)架鏤出(chu)細致(zhi)光滑的凹槽，平行或垂直(zhi)，可(ke)(ke)以讓(rang)不(bu)同形狀的酒(jiu)瓶都能(neng)安全地(di)存放，便(bian)于藏酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)香味可使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐(feng)富(fu)。因酒(jiu)(jiu)架(jia)實木在制作之前的(de)(de)熏烤(kao)、翻曬的(de)(de)強弱及時間長短會帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)不同的(de)(de)香味，在葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存放發酵過(guo)程中，實木酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)木材芳香會通過(guo)瓶塞溶入葡萄酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐(feng)富(fu)。