酒柜vs酒窖

為(wei)了保持葡萄酒(jiu)的(de)(de)良好品質，不論它的(de)(de)價格高(gao)低，都應該(gai)在(zai)(zai)購買后(hou)存放在(zai)(zai)適當的(de)(de)環(huan)境里。若是(shi)少(shao)量收藏，只需注意避光和恒溫(wen)。市場上的(de)(de)酒(jiu)柜，具有恒溫(wen)、恒濕等功(gong)能(neng)，放進精致的(de)(de)紅葡萄酒(jiu)，在(zai)(zai)家庭裝飾(shi)中是(shi)優雅高(gao)貴的(de)(de)象征。

若您需(xu)收藏大量葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)，應(ying)有(you)個恒溫、恒濕的(de)酒(jiu)(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)(jiu)窖(jiao)之所以用(yong)木建造而(er)成(cheng)，是因為(wei)木頭作(zuo)為(wei)天然材料(liao)，可以擺放超過(guo)百(bai)年。而(er)且酒(jiu)(jiu)窖(jiao)要與墻壁留有(you)3-4cm的(de)距離，才不易受外(wai)界(jie)溫度及濕度影(ying)響，保證葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)不會因氧化而(er)變質。

但是，當今社會，恐怕(pa)一(yi)般人都沒有這個條件自己挖一(yi)個地窖(jiao)。所以，酒(jiu)柜是酒(jiu)窖(jiao)zui好的替(ti)代者。