酒柜vs酒架

一個好的(de)(de)酒(jiu)架(jia)是酒(jiu)柜必不(bu)可少(shao)的(de)(de)組成部分(fen)。木質酒(jiu)架(jia)對(dui)于(yu)酒(jiu)柜的(de)(de)作(zuo)用(yong)有三:

1、酒柜(ju)內的(de)實木存(cun)酒架，可有(you)效吸收震動，起到避(bi)震的(de)作用;

2、通過(guo)酒架可(ke)以體(ti)現儲藏條件的(de)好壞。酒架鏤出(chu)細致光滑的(de)凹槽，平行(xing)或垂直，可(ke)以讓不(bu)同形狀的(de)酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理;

3、酒(jiu)架(jia)(jia)的香味可使(shi)酒(jiu)香更(geng)豐富。因酒(jiu)架(jia)(jia)實(shi)木在制(zhi)作之前的熏烤、翻(fan)曬的強弱及時間長短會帶給酒(jiu)架(jia)(jia)不(bu)同的香味，在葡(pu)萄酒(jiu)的存(cun)放(fang)發(fa)酵過程中，實(shi)木酒(jiu)架(jia)(jia)的木材芳香會通過瓶塞溶入葡(pu)萄酒(jiu)中，使(shi)酒(jiu)香更(geng)豐富。