酒柜vs酒窖

為了保(bao)持葡萄(tao)酒(jiu)的(de)良好品質，不論它的(de)價格高低，都(dou)應(ying)該(gai)在(zai)購買后存放在(zai)適當的(de)環境里。若是少量收藏(zang)，只需注意避光和恒溫。市(shi)場上的(de)酒(jiu)柜(ju)，具有恒溫、恒濕(shi)等功能，放進精致的(de)紅葡萄(tao)酒(jiu)，在(zai)家(jia)庭裝飾中是優雅高貴的(de)象征。

若您需收藏大量葡(pu)萄(tao)酒，應(ying)有個恒溫、恒濕的(de)酒窖。傳統(tong)酒窖之所以用木建造而成，是因為(wei)木頭(tou)作為(wei)天然材(cai)料(liao)，可以擺放超過百年。而且(qie)酒窖要與墻壁留有3-4cm的(de)距離，才(cai)不易受外界溫度及濕度影響，保證(zheng)葡(pu)萄(tao)酒不會(hui)因氧化而變(bian)質(zhi)。

但是，當今社會，恐怕一般人都沒(mei)有這個條件自己挖(wa)一個地窖。所以，酒柜是酒窖zui好(hao)的(de)替代(dai)者。