酒柜vs酒架

一個(ge)好的(de)酒(jiu)架(jia)是(shi)酒(jiu)柜必(bi)不可少的(de)組(zu)成部(bu)分(fen)。木質酒(jiu)架(jia)對于酒(jiu)柜的(de)作用有(you)三:

1、酒(jiu)柜內的(de)實木(mu)存酒(jiu)架，可有(you)效(xiao)吸收震(zhen)動，起到避震(zhen)的(de)作用(yong);

2、通(tong)過(guo)酒架可以(yi)體(ti)現儲藏(zang)條件的(de)好壞。酒架鏤(lou)出(chu)細致光滑的(de)凹槽，平行(xing)或垂直，可以(yi)讓(rang)不同形狀的(de)酒瓶(ping)都能安(an)全地存放(fang)，便于藏(zang)酒者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架的(de)香味可使酒(jiu)(jiu)香更豐富(fu)。因酒(jiu)(jiu)架實木在制(zhi)作之前的(de)熏烤、翻(fan)曬的(de)強(qiang)弱及時間長(chang)短會帶給酒(jiu)(jiu)架不同(tong)的(de)香味，在葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)存放發酵(jiao)過(guo)程中，實木酒(jiu)(jiu)架的(de)木材芳香會通過(guo)瓶塞溶(rong)入(ru)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香更豐富(fu)。