酒柜vs酒窖

為了(le)保持(chi)葡(pu)萄(tao)(tao)酒的(de)(de)(de)良(liang)好(hao)品質，不論它(ta)的(de)(de)(de)價(jia)格高低，都應該(gai)在購(gou)買后存放(fang)在適(shi)當的(de)(de)(de)環(huan)境里。若是(shi)少量(liang)收藏，只需注(zhu)意避光和恒(heng)溫(wen)(wen)。市場(chang)上的(de)(de)(de)酒柜，具有恒(heng)溫(wen)(wen)、恒(heng)濕(shi)等功能，放(fang)進精致的(de)(de)(de)紅葡(pu)萄(tao)(tao)酒，在家庭(ting)裝飾中(zhong)是(shi)優雅高貴(gui)的(de)(de)(de)象征(zheng)。

若您(nin)需收藏(zang)大量葡萄酒(jiu)，應有(you)個恒溫(wen)(wen)、恒濕的(de)酒(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)窖(jiao)之所(suo)以用木建(jian)造而成，是因(yin)為(wei)木頭(tou)作為(wei)天然材料(liao)，可(ke)以擺放超過百年。而且酒(jiu)窖(jiao)要與墻(qiang)壁留有(you)3-4cm的(de)距離，才不(bu)易受外界溫(wen)(wen)度(du)及濕度(du)影響，保證葡萄酒(jiu)不(bu)會(hui)因(yin)氧化而變質(zhi)。

但是，當(dang)今社會，恐怕一般(ban)人(ren)都沒有這個條件自(zi)己挖一個地窖。所以，酒(jiu)柜是酒(jiu)窖zui好的替代者。