酒柜vs酒架(jia)

一個好的酒架是酒柜(ju)必(bi)不(bu)可少的組成(cheng)部(bu)分。木質酒架對(dui)于酒柜(ju)的作用(yong)有三:

1、酒柜內的實木存酒架(jia)，可有效吸收震(zhen)動，起到避震(zhen)的作用;

2、通(tong)過酒架可以(yi)(yi)體現儲(chu)藏(zang)條(tiao)件的(de)好壞。酒架鏤出細致光(guang)滑的(de)凹(ao)槽，平(ping)行或垂直，可以(yi)(yi)讓不同形狀的(de)酒瓶都能(neng)安(an)全地存放，便于藏(zang)酒者管理;

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)香味可使酒(jiu)(jiu)(jiu)香更豐富(fu)。因酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)實木(mu)在制(zhi)作(zuo)之前的(de)(de)熏烤、翻曬的(de)(de)強(qiang)弱及(ji)時間(jian)長短(duan)會帶給(gei)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)不同(tong)的(de)(de)香味，在葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)存放(fang)發酵(jiao)過(guo)程(cheng)中，實木(mu)酒(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)木(mu)材(cai)芳香會通過(guo)瓶塞溶(rong)入葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)(jiu)香更豐富(fu)。