酒柜vs酒架

一(yi)個好的酒架(jia)是(shi)酒柜(ju)必不可(ke)少的組成部分(fen)。木質酒架(jia)對于酒柜(ju)的作用有三(san):

1、酒柜內的實木存酒架，可有效吸收(shou)震動，起到避震的作用;

2、通(tong)過酒架(jia)可以(yi)體(ti)現儲藏條件的好壞(huai)。酒架(jia)鏤出細(xi)致光滑的凹槽，平行或垂直，可以(yi)讓不同形狀的酒瓶都能(neng)安(an)全(quan)地存放，便于藏酒者管理(li);

3、酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)香味可使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐富。因酒(jiu)(jiu)架實(shi)木(mu)在制作之前的(de)(de)熏烤、翻曬的(de)(de)強弱及時間長短(duan)會帶給酒(jiu)(jiu)架不(bu)同的(de)(de)香味，在葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存(cun)放(fang)發酵(jiao)過(guo)程中，實(shi)木(mu)酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)木(mu)材芳香會通過(guo)瓶塞溶入葡萄酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐富。