酒柜vs酒架

一個好的(de)(de)酒架(jia)是酒柜(ju)必不可少的(de)(de)組成部(bu)分。木質酒架(jia)對(dui)于酒柜(ju)的(de)(de)作用有三:

1、酒(jiu)柜(ju)內的實木存酒(jiu)架，可有效吸收震(zhen)動，起到避震(zhen)的作用;

2、通(tong)過(guo)酒(jiu)架可(ke)以(yi)體現儲藏(zang)條(tiao)件的(de)(de)好壞。酒(jiu)架鏤出細致光滑的(de)(de)凹(ao)槽，平行或垂(chui)直(zhi)，可(ke)以(yi)讓不同形狀的(de)(de)酒(jiu)瓶都能安全地(di)存放(fang)，便于藏(zang)酒(jiu)者管理;

3、酒架的(de)(de)香(xiang)味可使酒香(xiang)更豐富(fu)。因酒架實木(mu)在制作之前的(de)(de)熏(xun)烤(kao)、翻曬的(de)(de)強弱及時間長(chang)短會帶給酒架不同的(de)(de)香(xiang)味，在葡萄酒的(de)(de)存放發酵過(guo)程中(zhong)，實木(mu)酒架的(de)(de)木(mu)材芳香(xiang)會通過(guo)瓶塞溶入葡萄酒中(zhong)，使酒香(xiang)更豐富(fu)。