酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖

為了保(bao)持葡萄酒(jiu)的(de)(de)(de)良好品質，不(bu)論它的(de)(de)(de)價格高(gao)(gao)低，都應該在(zai)購買后存放在(zai)適當的(de)(de)(de)環境里(li)。若是少(shao)量收(shou)藏，只需注(zhu)意避(bi)光和恒溫(wen)。市場上(shang)的(de)(de)(de)酒(jiu)柜，具有恒溫(wen)、恒濕等功(gong)能(neng)，放進精(jing)致的(de)(de)(de)紅葡萄酒(jiu)，在(zai)家庭裝飾中是優(you)雅高(gao)(gao)貴的(de)(de)(de)象征。

若您需收(shou)藏大量葡(pu)萄酒(jiu)，應有個恒溫(wen)、恒濕的酒(jiu)窖。傳統(tong)酒(jiu)窖之所以用木(mu)建造而(er)成，是因為木(mu)頭(tou)作為天(tian)然材(cai)料(liao)，可以擺放超過百(bai)年。而(er)且酒(jiu)窖要與墻壁留有3-4cm的距離，才不(bu)易(yi)受外界(jie)溫(wen)度及濕度影響，保證葡(pu)萄酒(jiu)不(bu)會(hui)因氧化而(er)變質(zhi)。

但是，當今社會，恐怕一般人都沒有這個(ge)條件自己挖一個(ge)地窖(jiao)。所(suo)以，酒柜(ju)是酒窖(jiao)zui好的替代者。