酒柜vs酒架

一(yi)個好的酒架(jia)是(shi)酒柜必(bi)不可少的組成(cheng)部分。木質酒架(jia)對于酒柜的作用有(you)三(san):

1、酒(jiu)柜內的(de)實木存酒(jiu)架，可(ke)有(you)效吸收(shou)震動(dong)，起到避震的(de)作用(yong);

2、通過酒(jiu)架可以體現儲藏(zang)條(tiao)件的好壞。酒(jiu)架鏤出細致光滑的凹(ao)槽(cao)，平行或垂(chui)直(zhi)，可以讓不同形狀的酒(jiu)瓶都能安全地(di)存放，便于藏(zang)酒(jiu)者(zhe)管理;

3、酒(jiu)架(jia)的(de)香(xiang)(xiang)味可使酒(jiu)香(xiang)(xiang)更豐(feng)富。因酒(jiu)架(jia)實(shi)木(mu)(mu)在制(zhi)作之前的(de)熏烤、翻曬(shai)的(de)強(qiang)弱及時間長短會(hui)帶給酒(jiu)架(jia)不同的(de)香(xiang)(xiang)味，在葡(pu)萄酒(jiu)的(de)存放發(fa)酵過程中，實(shi)木(mu)(mu)酒(jiu)架(jia)的(de)木(mu)(mu)材芳香(xiang)(xiang)會(hui)通過瓶(ping)塞溶(rong)入(ru)葡(pu)萄酒(jiu)中，使酒(jiu)香(xiang)(xiang)更豐(feng)富。