酒(jiu)柜vs酒(jiu)架(jia)

一個好的(de)酒(jiu)(jiu)架是酒(jiu)(jiu)柜(ju)必不(bu)可(ke)少的(de)組成部分。木(mu)質(zhi)酒(jiu)(jiu)架對于酒(jiu)(jiu)柜(ju)的(de)作用有三:

1、酒柜內的(de)實木存酒架，可有(you)效吸收震動，起到避震的(de)作(zuo)用(yong);

2、通過酒(jiu)(jiu)架可(ke)以(yi)體現(xian)儲藏(zang)條件的(de)好壞。酒(jiu)(jiu)架鏤(lou)出細致光滑的(de)凹槽(cao)，平行或垂直，可(ke)以(yi)讓不同形狀的(de)酒(jiu)(jiu)瓶都能安全(quan)地存放，便于藏(zang)酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒架的(de)香味可使(shi)(shi)酒香更豐富。因酒架實木(mu)在制作之(zhi)前的(de)熏烤、翻曬的(de)強弱(ruo)及時間長短會(hui)帶(dai)給酒架不同的(de)香味，在葡萄酒的(de)存放發酵過程中(zhong)，實木(mu)酒架的(de)木(mu)材芳香會(hui)通(tong)過瓶塞溶入葡萄酒中(zhong)，使(shi)(shi)酒香更豐富。