酒柜vs酒窖

為了保(bao)持葡萄(tao)酒的(de)(de)良好品質(zhi)，不(bu)論它的(de)(de)價格(ge)高低，都應該在(zai)購買后存(cun)放在(zai)適當的(de)(de)環境(jing)里。若是少量收藏，只需注意避光和恒(heng)溫。市(shi)場上的(de)(de)酒柜，具有恒(heng)溫、恒(heng)濕等功能，放進精致的(de)(de)紅葡萄(tao)酒，在(zai)家庭裝飾中是優雅(ya)(ya)高貴的(de)(de)象征(zheng)。

若您需收藏大量葡萄酒(jiu)(jiu)，應有(you)個恒溫、恒濕(shi)的(de)酒(jiu)(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)(jiu)窖(jiao)之所以(yi)用木(mu)建(jian)造(zao)而(er)成(cheng)，是因為木(mu)頭作為天然材(cai)料，可(ke)以(yi)擺放超(chao)過百年。而(er)且酒(jiu)(jiu)窖(jiao)要與墻壁(bi)留有(you)3-4cm的(de)距離(li)，才(cai)不易受外界溫度及(ji)濕(shi)度影響(xiang)，保(bao)證葡萄酒(jiu)(jiu)不會(hui)因氧化而(er)變質。

但是，當今社(she)會，恐怕一(yi)般人都沒有這個條件自己(ji)挖一(yi)個地窖(jiao)。所以，酒柜是酒窖(jiao)zui好的替代者。