酒(jiu)柜vs酒(jiu)架(jia)

一個好(hao)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)架是酒(jiu)(jiu)柜(ju)必不(bu)可少的(de)(de)組成部分。木質酒(jiu)(jiu)架對于酒(jiu)(jiu)柜(ju)的(de)(de)作用有三(san):

1、酒柜內的(de)實木存酒架，可有效吸收震(zhen)動，起到避(bi)震(zhen)的(de)作用;

2、通過酒架可以(yi)體(ti)現儲(chu)藏(zang)條件的(de)好壞。酒架鏤出(chu)細致光滑的(de)凹(ao)槽，平行或(huo)垂直(zhi)，可以(yi)讓不(bu)同形狀的(de)酒瓶都能安全(quan)地存放(fang)，便于藏(zang)酒者管理(li);

3、酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)香味可使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐富(fu)。因酒(jiu)(jiu)架實木(mu)(mu)在制作之前的(de)(de)熏烤(kao)、翻(fan)曬的(de)(de)強弱(ruo)及時間長短會(hui)帶(dai)給(gei)酒(jiu)(jiu)架不(bu)同的(de)(de)香味，在葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存放(fang)發(fa)酵過程中，實木(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)木(mu)(mu)材芳香會(hui)通過瓶塞(sai)溶入(ru)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐富(fu)。