酒柜vs酒架

一個好的(de)酒架(jia)是酒柜(ju)必不(bu)可少的(de)組成部分。木質酒架(jia)對(dui)于酒柜(ju)的(de)作用(yong)有三:

1、酒(jiu)柜(ju)內(nei)的實木存酒(jiu)架，可有效(xiao)吸(xi)收震(zhen)動(dong)，起到(dao)避震(zhen)的作用;

2、通過酒(jiu)架可(ke)以(yi)體(ti)現儲藏(zang)條(tiao)件(jian)的好壞。酒(jiu)架鏤出細致(zhi)光(guang)滑的凹槽，平行(xing)或垂直(zhi)，可(ke)以(yi)讓不同形狀(zhuang)的酒(jiu)瓶都能安全地存放，便于藏(zang)酒(jiu)者管(guan)理(li);

3、酒架(jia)的(de)(de)(de)(de)香(xiang)味可使(shi)酒香(xiang)更豐富(fu)。因酒架(jia)實木(mu)在制(zhi)作之前的(de)(de)(de)(de)熏烤(kao)、翻曬的(de)(de)(de)(de)強弱及時間(jian)長(chang)短會(hui)帶給(gei)酒架(jia)不同(tong)的(de)(de)(de)(de)香(xiang)味，在葡萄酒的(de)(de)(de)(de)存(cun)放發(fa)酵過程中，實木(mu)酒架(jia)的(de)(de)(de)(de)木(mu)材芳香(xiang)會(hui)通過瓶塞溶入葡萄酒中，使(shi)酒香(xiang)更豐富(fu)。