酒柜vs酒窖

為(wei)了保持葡(pu)萄酒的(de)良好品質(zhi)，不論它的(de)價格高(gao)低，都(dou)應(ying)該(gai)在購(gou)買后存放在適當的(de)環境里。若是(shi)少(shao)量收藏，只需注意避光和恒(heng)溫(wen)。市場(chang)上的(de)酒柜，具有恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕(shi)等功能，放進精致的(de)紅葡(pu)萄酒，在家(jia)庭裝飾中是(shi)優雅高(gao)貴的(de)象(xiang)征。

若(ruo)您需(xu)收(shou)藏大量葡萄(tao)酒(jiu)，應有(you)個(ge)恒溫、恒濕(shi)的酒(jiu)窖(jiao)。傳統(tong)酒(jiu)窖(jiao)之所以(yi)用木建造(zao)而(er)成，是因為(wei)木頭作為(wei)天然材料，可以(yi)擺放(fang)超過(guo)百(bai)年。而(er)且酒(jiu)窖(jiao)要與(yu)墻壁留有(you)3-4cm的距離(li)，才不(bu)易受(shou)外界溫度及濕(shi)度影(ying)響，保證葡萄(tao)酒(jiu)不(bu)會(hui)因氧化而(er)變質。

但是，當今社會，恐怕一般人都(dou)沒有這個條件自己挖一個地(di)窖。所以，酒(jiu)柜是酒(jiu)窖zui好的替代者。