酒柜vs酒窖

為了保持(chi)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)(de)(de)良好(hao)品質，不(bu)論它的(de)(de)(de)價格高低，都應(ying)該在購(gou)買(mai)后存放在適當的(de)(de)(de)環境里(li)。若(ruo)是少量收藏，只需注意(yi)避光和(he)恒溫(wen)。市場上(shang)的(de)(de)(de)酒(jiu)柜，具有恒溫(wen)、恒濕等功能，放進精致的(de)(de)(de)紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)，在家庭裝(zhuang)飾中是優(you)雅(ya)高貴的(de)(de)(de)象征。

若您需收藏(zang)大量葡萄(tao)(tao)酒(jiu)，應有個恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕(shi)(shi)的(de)酒(jiu)窖。傳統(tong)酒(jiu)窖之所以(yi)用木(mu)建造(zao)而成，是因(yin)為木(mu)頭(tou)作為天然材料，可以(yi)擺放超過百年。而且酒(jiu)窖要與墻壁留有3-4cm的(de)距離，才不(bu)易受外界(jie)溫(wen)度及濕(shi)(shi)度影響(xiang)，保證葡萄(tao)(tao)酒(jiu)不(bu)會(hui)因(yin)氧化(hua)而變質。

但是，當今社會，恐(kong)怕一般人都(dou)沒有這個條件(jian)自己挖(wa)一個地窖。所以(yi)，酒柜是酒窖zui好的替(ti)代者。