酒柜vs酒架

一個好(hao)的(de)酒(jiu)(jiu)架是(shi)酒(jiu)(jiu)柜必不(bu)可少(shao)的(de)組成部分。木(mu)質(zhi)酒(jiu)(jiu)架對(dui)于酒(jiu)(jiu)柜的(de)作用有三:

1、酒柜內的實(shi)木存酒架，可有效吸收(shou)震動(dong)，起到避震的作用;

2、通過酒架可以(yi)(yi)體現(xian)儲藏條件的好壞(huai)。酒架鏤(lou)出細致(zhi)光滑(hua)的凹槽，平行或垂直(zhi)，可以(yi)(yi)讓不同形狀的酒瓶都(dou)能安(an)全地存(cun)放，便于(yu)藏酒者管理(li);

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)可(ke)使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)更豐富。因(yin)酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)實(shi)木在制作(zuo)之前的(de)(de)熏(xun)烤、翻曬的(de)(de)強(qiang)弱及時間長短(duan)會帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)不同的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)，在葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存放發酵過程中(zhong)，實(shi)木酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)(de)木材芳香(xiang)(xiang)會通過瓶塞溶入葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)中(zhong)，使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)更豐富。