酒(jiu)柜vs酒(jiu)架(jia)

一個好(hao)的(de)酒架是酒柜(ju)(ju)必不可少的(de)組成部(bu)分。木質(zhi)酒架對(dui)于酒柜(ju)(ju)的(de)作用有(you)三(san):

1、酒柜內的(de)實木存酒架，可有效(xiao)吸收震動，起到避震的(de)作用;

2、通過酒(jiu)(jiu)架可以(yi)體(ti)現儲藏條件的好(hao)壞。酒(jiu)(jiu)架鏤出細致光滑的凹槽，平行或垂直(zhi)，可以(yi)讓(rang)不同形狀的酒(jiu)(jiu)瓶都能安全地存放，便(bian)于(yu)藏酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒(jiu)架的(de)(de)(de)香味可(ke)使酒(jiu)香更(geng)豐(feng)富(fu)。因酒(jiu)架實木在(zai)制(zhi)作之前的(de)(de)(de)熏烤(kao)、翻曬的(de)(de)(de)強弱及時間長短會帶給酒(jiu)架不同的(de)(de)(de)香味，在(zai)葡萄酒(jiu)的(de)(de)(de)存放發(fa)酵過程中(zhong)，實木酒(jiu)架的(de)(de)(de)木材芳香會通過瓶塞溶(rong)入葡萄酒(jiu)中(zhong)，使酒(jiu)香更(geng)豐(feng)富(fu)。