酒柜vs酒窖

為了保持葡萄酒(jiu)的(de)(de)良(liang)好品質，不論(lun)它(ta)的(de)(de)價格高(gao)低，都應(ying)該在購(gou)買后存放(fang)在適當的(de)(de)環境里(li)。若是少量收藏，只需注意避光和恒(heng)溫。市場上的(de)(de)酒(jiu)柜(ju)，具有恒(heng)溫、恒(heng)濕(shi)等功(gong)能(neng)，放(fang)進精致的(de)(de)紅葡萄酒(jiu)，在家(jia)庭裝(zhuang)飾中是優雅高(gao)貴的(de)(de)象征。

若您需收(shou)藏大量葡萄酒(jiu)，應(ying)有個(ge)恒溫、恒濕(shi)的酒(jiu)窖。傳統酒(jiu)窖之所以用木建造(zao)而(er)(er)成，是因(yin)為(wei)(wei)木頭作為(wei)(wei)天然材料，可以擺(bai)放超過(guo)百年(nian)。而(er)(er)且酒(jiu)窖要與墻壁留有3-4cm的距離，才(cai)不(bu)易受外界(jie)溫度及濕(shi)度影響，保證葡萄酒(jiu)不(bu)會因(yin)氧(yang)化而(er)(er)變質。

但是(shi)，當今社會(hui)，恐(kong)怕一般人(ren)都沒有(you)這(zhe)個條(tiao)件(jian)自己挖(wa)一個地窖。所以，酒(jiu)柜是(shi)酒(jiu)窖zui好的替代者。