酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖

為了保持葡(pu)萄(tao)酒(jiu)的(de)良好品質(zhi)，不論(lun)它的(de)價(jia)格高低(di)，都應該在(zai)購買后存(cun)放(fang)(fang)在(zai)適(shi)當的(de)環境里。若(ruo)是少(shao)量收藏，只需(xu)注意避光和(he)恒(heng)溫(wen)。市(shi)場上的(de)酒(jiu)柜，具有(you)恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕等(deng)功(gong)能(neng)，放(fang)(fang)進精致(zhi)的(de)紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)，在(zai)家庭裝飾中是優(you)雅高貴(gui)的(de)象征。

若您需收藏大(da)量葡(pu)萄酒(jiu)，應有個(ge)恒溫、恒濕(shi)的(de)酒(jiu)窖(jiao)。傳(chuan)統酒(jiu)窖(jiao)之所以(yi)用木建造而成，是因為木頭作為天然材料，可(ke)以(yi)擺放超過(guo)百年。而且酒(jiu)窖(jiao)要與墻(qiang)壁留(liu)有3-4cm的(de)距離(li)，才不(bu)易受外(wai)界溫度及濕(shi)度影響，保證葡(pu)萄酒(jiu)不(bu)會(hui)因氧化而變質。

但是，當今社會，恐怕一般人都沒有這個條件自己挖(wa)一個地窖。所以，酒柜是酒窖zui好(hao)的替代者。