酒柜vs酒窖(jiao)

為了保持葡(pu)萄酒的(de)(de)(de)良(liang)好品質(zhi)，不論它的(de)(de)(de)價(jia)格(ge)高(gao)低，都應該(gai)在(zai)購(gou)買后存(cun)放在(zai)適當的(de)(de)(de)環境里。若是少量收藏(zang)，只需注意避(bi)光和恒溫。市場(chang)上的(de)(de)(de)酒柜，具有恒溫、恒濕等功能，放進(jin)精(jing)致(zhi)的(de)(de)(de)紅葡(pu)萄酒，在(zai)家庭裝(zhuang)飾中是優雅高(gao)貴的(de)(de)(de)象(xiang)征。

若您需收藏大(da)量(liang)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)，應有(you)個(ge)恒溫、恒濕的(de)酒(jiu)窖(jiao)(jiao)。傳統(tong)酒(jiu)窖(jiao)(jiao)之所以(yi)用木建造而(er)成，是因為(wei)(wei)木頭作為(wei)(wei)天(tian)然材(cai)料，可以(yi)擺放超過百年(nian)。而(er)且酒(jiu)窖(jiao)(jiao)要與墻壁留有(you)3-4cm的(de)距離，才(cai)不易受外界溫度(du)及(ji)濕度(du)影響，保證葡萄(tao)(tao)酒(jiu)不會因氧(yang)化而(er)變質(zhi)。

但是，當今社(she)會，恐怕一(yi)般人都沒(mei)有這(zhe)個條件(jian)自己(ji)挖一(yi)個地窖(jiao)。所以，酒(jiu)柜是酒(jiu)窖(jiao)zui好的(de)替代者。