酒柜vs酒架

一個好的(de)酒(jiu)架是(shi)酒(jiu)柜必不可少的(de)組成部(bu)分(fen)。木質酒(jiu)架對于(yu)酒(jiu)柜的(de)作用有三:

1、酒(jiu)柜內的實(shi)木存酒(jiu)架，可有效吸收(shou)震動，起到避震的作用(yong);

2、通過酒(jiu)(jiu)架可以體現(xian)儲藏條件的好壞。酒(jiu)(jiu)架鏤出細致光滑的凹槽，平行或垂直，可以讓不同形狀的酒(jiu)(jiu)瓶都(dou)能安全地存放，便于藏酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)香(xiang)味(wei)可(ke)使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐富(fu)。因酒(jiu)(jiu)架實木(mu)在制(zhi)作之前的(de)(de)熏烤、翻曬的(de)(de)強(qiang)弱及時間長短(duan)會帶給酒(jiu)(jiu)架不同的(de)(de)香(xiang)味(wei)，在葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存(cun)放發酵過程(cheng)中，實木(mu)酒(jiu)(jiu)架的(de)(de)木(mu)材芳香(xiang)會通過瓶(ping)塞溶入葡萄酒(jiu)(jiu)中，使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐富(fu)。