酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一個好的(de)酒架是酒柜(ju)必不可少的(de)組(zu)成部分。木(mu)質酒架對于酒柜(ju)的(de)作用有(you)三(san):

1、酒柜內的實木存(cun)酒架(jia)，可有效吸收震動，起(qi)到避震的作用;

2、通(tong)過酒架(jia)可以(yi)(yi)體現儲(chu)藏條件的好壞。酒架(jia)鏤出(chu)細致光滑的凹槽，平行(xing)或垂直，可以(yi)(yi)讓不同形狀的酒瓶(ping)都能安全地存放，便(bian)于藏酒者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)可使酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)更豐(feng)富。因酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)實木在制作之前的(de)(de)熏烤、翻曬(shai)的(de)(de)強弱及時(shi)間長短會(hui)帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)不同的(de)(de)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei)，在葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存放發酵過程中，實木酒(jiu)(jiu)架(jia)(jia)的(de)(de)木材芳(fang)香(xiang)(xiang)會(hui)通(tong)過瓶塞溶(rong)入葡萄酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香(xiang)(xiang)更豐(feng)富。