酒(jiu)(jiu)柜vs酒(jiu)(jiu)窖

為(wei)了保持葡萄(tao)酒的良好品質，不(bu)論它的價格高低，都應該在購買(mai)后存(cun)放在適當(dang)的環(huan)境里。若是少量(liang)收藏(zang)，只(zhi)需注意避光和恒(heng)溫。市場上(shang)的酒柜(ju)，具有恒(heng)溫、恒(heng)濕等功能，放進精致的紅葡萄(tao)酒，在家(jia)庭裝飾中是優雅高貴的象征。

若您(nin)需(xu)收藏大量(liang)葡萄(tao)酒(jiu)，應(ying)有(you)個恒(heng)溫(wen)、恒(heng)濕的酒(jiu)窖。傳統酒(jiu)窖之所以(yi)用(yong)木建造而成，是(shi)因為木頭作為天然材料(liao)，可以(yi)擺放超過百(bai)年(nian)。而且酒(jiu)窖要與墻壁留有(you)3-4cm的距離(li)，才不易受外界溫(wen)度(du)及濕度(du)影(ying)響(xiang)，保證葡萄(tao)酒(jiu)不會因氧化而變質。

但是，當今社會(hui)，恐(kong)怕一(yi)般人都沒有這(zhe)個(ge)條件自己挖一(yi)個(ge)地窖(jiao)。所以(yi)，酒柜是酒窖(jiao)zui好的替代(dai)者。