酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一個好的(de)酒架是(shi)酒柜(ju)必不可少的(de)組成(cheng)部分。木質(zhi)酒架對(dui)于酒柜(ju)的(de)作(zuo)用有三:

1、酒柜內的(de)實木(mu)存(cun)酒架，可有效吸收(shou)震動，起到避震的(de)作用;

2、通過酒(jiu)(jiu)架(jia)可(ke)以體現儲藏條件的好壞。酒(jiu)(jiu)架(jia)鏤(lou)出細(xi)致光滑的凹槽，平行或垂直，可(ke)以讓不同形狀的酒(jiu)(jiu)瓶都能安全地存放，便于藏酒(jiu)(jiu)者管理;

3、酒架的(de)(de)香味可使酒香更(geng)豐富。因酒架實木(mu)(mu)在制作之前(qian)的(de)(de)熏(xun)烤、翻(fan)曬的(de)(de)強弱及(ji)時間長(chang)短會帶(dai)給酒架不同的(de)(de)香味，在葡萄酒的(de)(de)存(cun)放(fang)發酵過(guo)程中，實木(mu)(mu)酒架的(de)(de)木(mu)(mu)材芳香會通過(guo)瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更(geng)豐富。