酒(jiu)(jiu)柜vs酒(jiu)(jiu)架

一個好的(de)酒(jiu)架是酒(jiu)柜(ju)必(bi)不可(ke)少的(de)組成(cheng)部分(fen)。木質酒(jiu)架對于酒(jiu)柜(ju)的(de)作用有三(san):

1、酒柜內的(de)(de)實木存酒架，可有效吸(xi)收(shou)震(zhen)動，起到避震(zhen)的(de)(de)作(zuo)用(yong);

2、通過酒(jiu)架(jia)可以體現儲藏(zang)條(tiao)件(jian)的(de)好(hao)壞。酒(jiu)架(jia)鏤出細致光(guang)滑的(de)凹(ao)槽，平行或垂直，可以讓不(bu)同形(xing)狀(zhuang)的(de)酒(jiu)瓶都能安(an)全地(di)存放，便于藏(zang)酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)架的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味可使酒(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)更豐富(fu)。因酒(jiu)架實木(mu)(mu)在制(zhi)作之前的(de)熏烤、翻(fan)曬的(de)強弱及時(shi)間(jian)長短會帶給酒(jiu)架不同(tong)的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)味，在葡萄酒(jiu)的(de)存(cun)放發(fa)酵過程中(zhong)(zhong)，實木(mu)(mu)酒(jiu)架的(de)木(mu)(mu)材芳香(xiang)(xiang)(xiang)會通過瓶(ping)塞(sai)溶(rong)入葡萄酒(jiu)中(zhong)(zhong)，使酒(jiu)香(xiang)(xiang)(xiang)更豐富(fu)。