酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一(yi)個好(hao)的(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)架是(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)柜必不可少(shao)的(de)(de)組成部分(fen)。木質(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)架對于酒(jiu)(jiu)(jiu)柜的(de)(de)作用有(you)三(san):

1、酒柜內的(de)實木存(cun)酒架，可有效吸收震動，起到避震的(de)作用;

2、通過酒架(jia)可(ke)以體現儲(chu)藏(zang)條件(jian)的(de)(de)好壞(huai)。酒架(jia)鏤出細致光滑(hua)的(de)(de)凹槽，平行或垂直，可(ke)以讓不同形狀的(de)(de)酒瓶都能安全地存放，便于藏(zang)酒者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)香味(wei)(wei)可使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐富(fu)。因酒(jiu)(jiu)架(jia)實木(mu)在制作之前的(de)熏(xun)烤、翻(fan)曬的(de)強弱及時(shi)間長短會(hui)帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)不同的(de)香味(wei)(wei)，在葡萄酒(jiu)(jiu)的(de)存放發(fa)酵過程(cheng)中，實木(mu)酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)木(mu)材芳香會(hui)通過瓶塞(sai)溶入葡萄酒(jiu)(jiu)中，使酒(jiu)(jiu)香更(geng)豐富(fu)。