酒柜vs酒架

一個好的酒(jiu)架是酒(jiu)柜必(bi)不可少的組成部分。木(mu)質酒(jiu)架對于酒(jiu)柜的作用有三:

1、酒(jiu)柜(ju)內的(de)實(shi)木(mu)存(cun)酒(jiu)架，可有(you)效吸收(shou)震動，起到避(bi)震的(de)作用;

2、通過酒架可以(yi)體現儲藏條件的好壞。酒架鏤出(chu)細致(zhi)光滑(hua)的凹槽，平行或(huo)垂直，可以(yi)讓不同形狀的酒瓶都能安全地存放，便于(yu)藏酒者管(guan)理;

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的香(xiang)味(wei)(wei)可使(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)更豐(feng)富。因酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)實木在制(zhi)作(zuo)之(zhi)前的熏烤、翻(fan)曬的強弱及時(shi)間(jian)長短會帶給酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)不同的香(xiang)味(wei)(wei)，在葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的存放發酵過(guo)程中，實木酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架(jia)的木材芳香(xiang)會通過(guo)瓶塞溶入葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中，使(shi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香(xiang)更豐(feng)富。