酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖(jiao)

為(wei)了保持葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)良好品質，不論它的(de)價格高低，都應該(gai)在(zai)(zai)購(gou)買后存放(fang)在(zai)(zai)適當的(de)環境(jing)里。若是少量收(shou)藏，只(zhi)需(xu)注意避光和恒(heng)(heng)溫。市場上的(de)酒(jiu)(jiu)柜(ju)，具有恒(heng)(heng)溫、恒(heng)(heng)濕等功能，放(fang)進精致的(de)紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)，在(zai)(zai)家庭裝飾中是優雅高貴(gui)的(de)象(xiang)征(zheng)。

若(ruo)您(nin)需收藏大量葡萄(tao)酒，應有(you)個恒溫、恒濕(shi)的酒窖(jiao)。傳統酒窖(jiao)之所以(yi)用木建造而(er)(er)成(cheng)，是因(yin)為木頭作為天(tian)然材料，可以(yi)擺放(fang)超過百年。而(er)(er)且酒窖(jiao)要與墻壁留(liu)有(you)3-4cm的距離，才不(bu)易受外界溫度及濕(shi)度影(ying)響，保證葡萄(tao)酒不(bu)會因(yin)氧(yang)化(hua)而(er)(er)變質(zhi)。

但(dan)是，當(dang)今社會，恐怕一般人都(dou)沒(mei)有這個條件自(zi)己挖一個地窖。所以，酒柜是酒窖zui好的替代者。