酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖

為了保持葡萄酒(jiu)的良好品質，不論它的價格(ge)高低，都(dou)應該(gai)在購買后存放在適當(dang)的環境(jing)里。若是少量收(shou)藏，只需(xu)注意(yi)避光和恒溫。市場(chang)上的酒(jiu)柜，具有恒溫、恒濕等(deng)功能(neng)，放進精致的紅葡萄酒(jiu)，在家庭裝飾中(zhong)是優雅高貴的象征。

若您(nin)需收藏(zang)大量葡萄(tao)酒(jiu)，應(ying)有個恒(heng)溫、恒(heng)濕(shi)的(de)酒(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)窖(jiao)之所以用木(mu)建造而成，是因(yin)為木(mu)頭(tou)作為天(tian)然(ran)材料，可以擺放(fang)超過百年。而且酒(jiu)窖(jiao)要與(yu)墻壁(bi)留有3-4cm的(de)距離，才不易受外(wai)界溫度(du)及濕(shi)度(du)影響，保證葡萄(tao)酒(jiu)不會因(yin)氧化而變(bian)質(zhi)。

但是，當今社會，恐(kong)怕一(yi)般(ban)人都沒有這個(ge)(ge)條件自己挖一(yi)個(ge)(ge)地窖。所(suo)以，酒柜是酒窖zui好的替代(dai)者。