酒柜vs酒架

一個好的(de)酒架是酒柜必不可少(shao)的(de)組成部分。木(mu)質(zhi)酒架對(dui)于(yu)酒柜的(de)作(zuo)用有三:

1、酒(jiu)柜內的(de)實(shi)木存酒(jiu)架，可(ke)有效吸收震動，起到避震的(de)作用;

2、通(tong)過(guo)酒架(jia)可以(yi)體現儲藏條(tiao)件的(de)(de)好(hao)壞。酒架(jia)鏤出細(xi)致光滑(hua)的(de)(de)凹槽，平行或垂直(zhi)，可以(yi)讓不同(tong)形狀的(de)(de)酒瓶都能(neng)安全地(di)存放，便(bian)于(yu)藏酒者管理;

3、酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)香(xiang)味可(ke)使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐富。因酒(jiu)(jiu)架(jia)實(shi)木在(zai)制作之前(qian)的(de)(de)熏烤、翻曬的(de)(de)強弱及時間(jian)長短會(hui)帶給酒(jiu)(jiu)架(jia)不同的(de)(de)香(xiang)味，在(zai)葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)存放發酵過程(cheng)中，實(shi)木酒(jiu)(jiu)架(jia)的(de)(de)木材芳香(xiang)會(hui)通過瓶塞溶(rong)入葡萄(tao)酒(jiu)(jiu)中，使(shi)酒(jiu)(jiu)香(xiang)更豐富。