酒(jiu)柜vs酒(jiu)窖

為(wei)了保持葡(pu)萄酒(jiu)的(de)(de)良好(hao)品質，不(bu)論它的(de)(de)價格高低，都應該在購買后存放(fang)在適(shi)當的(de)(de)環境里(li)。若是少量收(shou)藏，只需注意避(bi)光和(he)恒溫。市(shi)場上的(de)(de)酒(jiu)柜，具(ju)有恒溫、恒濕等功(gong)能，放(fang)進(jin)精致的(de)(de)紅葡(pu)萄酒(jiu)，在家庭裝飾中是優雅高貴的(de)(de)象征。

若您需收(shou)藏大(da)量葡(pu)萄酒(jiu)，應(ying)有個恒溫(wen)、恒濕的(de)酒(jiu)窖(jiao)。傳統酒(jiu)窖(jiao)之所以用木建(jian)造而成，是因為木頭(tou)作為天然(ran)材料，可以擺放超過百年。而且酒(jiu)窖(jiao)要與(yu)墻壁留有3-4cm的(de)距離，才不易(yi)受(shou)外界溫(wen)度及濕度影(ying)響，保證葡(pu)萄酒(jiu)不會因氧化(hua)而變質。

但是(shi)，當(dang)今社會，恐怕一般人都沒有這個條件(jian)自己挖一個地窖(jiao)。所以，酒柜是(shi)酒窖(jiao)zui好的替代者。