酒(jiu)柜vs酒(jiu)架

一個好的(de)酒架是酒柜必不(bu)可少的(de)組成部分。木質酒架對于酒柜的(de)作用有三:

1、酒柜(ju)內的(de)(de)實木(mu)存酒架，可有效吸收震(zhen)動，起(qi)到避(bi)震(zhen)的(de)(de)作用;

2、通過(guo)酒(jiu)架(jia)(jia)可以體現儲藏(zang)條件的(de)(de)好壞。酒(jiu)架(jia)(jia)鏤出細致光(guang)滑(hua)的(de)(de)凹槽，平行或垂(chui)直(zhi)，可以讓(rang)不同形狀(zhuang)的(de)(de)酒(jiu)瓶(ping)都能安全地存放(fang)，便于藏(zang)酒(jiu)者管理;

3、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架的(de)香味(wei)(wei)可使酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香更(geng)(geng)豐富(fu)。因酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架實木在制作之前的(de)熏烤、翻曬的(de)強(qiang)弱及時間長短會帶給酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架不(bu)同(tong)的(de)香味(wei)(wei)，在葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)存(cun)放發酵過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)，實木酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)架的(de)木材芳(fang)香會通過(guo)(guo)瓶塞溶入葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)中(zhong)，使酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香更(geng)(geng)豐富(fu)。